Olio extra vergine d’oliva biologico, varietà Nocellara del Belice e Biancolilla. L’olio dell’azienda Contradacoste nasce dalla passione e dal rispetto per la tradizione millenaria siciliana del fare olio. Solo le migliori olive dei Monti Sicani vengono raccolte a mano e molite in giornata, in modo da garantire una bassa acidità del prodotto. Si distingue per il gusto fruttato intenso d’oliva verde con sentori di erba fresca, pomodoro verde, carciofo e mandorla. Piccante e leggermente amaro, è ottimo sia crudo che in cottura.
Ricco di sapore intenso e profumo fruttato, conserva tutte le proprietà nutritive e gli antiossidanti naturali grazie al processo di spremitura a freddo senza filtrazione. Perfetto per esaltare insalate, verdure grigliate e piatti gourmet con un tocco autentico e mediterraneo. Scopri la qualità superiore e la genuinità dell’olio siciliano in ogni goccia.
Peso: 3 litri
Ingredienti: olio extra vergine d'oliva biologico, varietà Nocellara del Belice e Biancolilla.
Varietà: Nocellara del Belice e Biancolilla.
Caratteristiche: non filtrato, da olive raccolte a mano e spremute a freddo.
Abbinamenti consigliati: è ideale per condire insalate fresche, esaltandone il sapore con una nota fruttata e intensa. Si abbina perfettamente a verdure grigliate, donando un tocco aromatico e mediterraneo. È un’ottima scelta per completare piatti di pesce o carni bianche, aggiungendo profondità e freschezza. Può essere utilizzato come ingrediente finale per paste, risotti e zuppe, arricchendoli con il suo profumo autentico. Inoltre, è perfetto per accompagnare pane tostato o bruschette, trasformando un semplice antipasto in un’esperienza gourmet.
Shelf life: 18 mesi dalla data di produzione.
Modalità di conservazione: a temperatura ambiente, al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore.
Prodotto Certificato Biologico ✓ Prodotto Vegano ✓ Senza Glutine ✓ Prodotto Siciliano ✓
Valori nutrizionali medi per 100 ml
Energia 822 Kcal / 3378 kJ
Grassi 91 g
da cui saturi 14 g
Carboidrati 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Spedizione gratuita per ordini superiori a 50€ in Italia. Consegna veloce in 2-3 giorni lavorativi, salvo periodi festivi.
Olio extra vergine d’oliva biologico, varietà Nocellara del Belice e Biancolilla. L’olio dell’azienda Contradacoste nasce dalla passione e dal rispetto per la tradizione millenaria siciliana del fare olio. Solo le migliori olive dei Monti Sicani vengono raccolte a mano e molite in giornata, in modo da garantire una bassa acidità del prodotto. Si distingue per il gusto fruttato intenso d’oliva verde con sentori di erba fresca, pomodoro verde, carciofo e mandorla. Piccante e leggermente amaro, è ottimo sia crudo che in cottura.
Scopri il sapore deciso e avvolgente del paté di olive nere, realizzato con olive autoctone siciliane selezionate a mano. Questa varietà pregiata, conosciuta per la sua polpa carnosa e il gusto ricco, viene trasformata in una crema vellutata dal profumo inconfondibile del Mediterraneo. Le olive nere una volta raggiungono la maturità giusta vengono snocciolate poi vengono tritate per ottenere una crema e questa viene insaporita con olio extra vergine d’oliva e con aromi della macchia mediterranea.
Olive verdi siciliane di alta qualità, selezionate a mano e condite con un mix tradizionale di erbe aromatiche e spezie mediterranee. Dal gusto intenso, leggermente piccante e aromatico, sono perfette per arricchire antipasti, insalate, piatti di pasta o come snack gustoso. Scopri il sapore autentico della Sicilia in ogni oliva, ideale per chi ama i sapori genuini e raffinati della cucina mediterranea.
Olio extra vergine d’oliva biologico, varietà Nocellara del Belice e Biancolilla. L’olio dell’azienda Contradacoste nasce dalla passione e dal rispetto per la tradizione millenaria siciliana del fare olio. Solo le migliori olive dei Monti Sicani vengono raccolte a mano e molite in giornata, in modo da garantire una bassa acidità del prodotto. Si distingue per il gusto fruttato intenso d’oliva verde con sentori di erba fresca, pomodoro verde, carciofo e mandorla. Piccante e leggermente amaro, è ottimo sia crudo che in cottura.
Scopri l’intensità raffinata del nostro paté di olive verdi, una deliziosa crema dal gusto fresco e leggermente fruttato, preparata con olive verdi sicilianeselezionate a mano. Lavorato artigianalmente per preservare sapore e consistenza, questo paté rappresenta la semplicità e l’autenticità della tradizione culinaria mediterranea. Le olive una volta raggiungono la maturità giusta vengono snocciolate poi vengono tritate per ottenere una crema equesta viene insaporita con olio extra vergine d’oliva e aromi della macchia mediterranea.
Olio extra vergine d’oliva biologico, varietà Nocellara del Belice e Biancolilla. L’olio dell’azienda Contradacoste nasce dalla passione e dal rispetto per la tradizione millenaria siciliana del fare olio. Solo le migliori olive dei Monti Sicani vengono raccolte a mano e molite in giornata, in modo da garantire una bassa acidità del prodotto. Si distingue per il gusto fruttato intenso d’oliva verde con sentori di erba fresca, pomodoro verde, carciofo e mandorla. Piccante e leggermente amaro, è ottimo sia crudo che in cottura.
Zafferano biologico dei Monti Sicani in pistilli, essiccato naturalmente al sole. Lo zafferano è una pianta ampiamente utilizzata in ambito culinario, alla quale sono attribuite interessanti proprietà, fra cui spiccano quelle digestive. Assunto in piccole dosi è in grado di stimolare la secrezione dei succhi gastrici, favorendo la digestione.
Olio extra vergine d’oliva biologico, varietà Nocellara del Belice e Biancolilla. L’olio dell’azienda Contradacoste nasce dalla passione e dal rispetto per la tradizione millenaria siciliana del fare olio. Solo le migliori olive dei Monti Sicani vengono raccolte a mano e molite in giornata, in modo da garantire una bassa acidità del prodotto. Si distingue per il gusto fruttato intenso d’oliva verde con sentori di erba fresca, pomodoro verde, carciofo e mandorla. Piccante e leggermente amaro, è ottimo sia crudo che in cottura.
