Sizilianisches Tomaten Pesto 300 g

Hol dir die kräftigen, sonnenverwöhnten Aromen Siziliens direkt in deine Küche mit unserer traditionellen sizilianischen Tomatensauce. Diese Sauce fängt das Wesen der süditalienischen Küche ein. Schonend in kleinen Chargen gekocht, bietet sie einen reichhaltigen, natürlich süßen Geschmack – ganz ohne zugesetzten Zucker oder Konservierungsstoffe, nur mit reinen, hochwertigen Zutaten. Ob für ein klassisches Pastagericht, in einer Lasagne oder über gegrilltem Gemüse – diese Sauce verleiht jeder Mahlzeit Wärme, Tiefe und einen Hauch Mittelmeer.

Diese authentische, gebrauchsfertige Tomatensauce wird aus sonnengereiften sizilianischen Tomaten hergestellt, die für ihren intensiven Geschmack und ihre natürliche Süße bekannt sind. Perfekt ausbalanciert und voller mediterraner Frische ist sie ideal für Pasta, Pizza und viele italienische Gerichte. Genießen Sie den echten Geschmack Siziliens in jedem Glas – hergestellt aus hochwertigen Zutaten, die Komfort und Gourmetgenuss in Ihre Küche bringen.

San Marzano Tomaten werden auf freiem Feld angebaut und geerntet, wenn ihre richtige Reifegrad erreicht ist.Das Geheimnis ihre Schmackhaftigkeit ist die Erde und die Sonne, angebaut am einen vom Chemikalien nicht kontaminierten Landschaft, zusammen sind sie in der Lage eine unnachahmliche Qualität zu schaffen. Die Tomaten werden gewaschen, blanchiert, von Hand geschält, halbgeschnitten, und ohne Samen Dosiert.

Produktspezifikationen

Der sonnengetrockneter Tomatencreme gehört zu den Volkstraditionen von Süditalien. Die geernteten Tomaten werden halbiert, auf Holzbrettern ausgelegt und gesalzen. Danach werden sie unter die Sommersonne gestellt, in wenigen Tagen trocknen sie aus und dann werden sie inKörben im Dunkeln aufbewahrt. Anschließend werden sie durch Blanchieren entsalzt, sobald sie dem richtigenSalzgehalt erreicht haben werden sie zum Creme verarbeitet, und mit mediterranen Aromen und natives Olivenöl extra gewürzt.

Produktspezifikationen

Aromatische, sonnengereifte sizilianische Tomaten, langsam unter der mediterranen Sonne getrocknet. Voller intensiver, süß-herzhafter Aromen und einer samtigen Textur – diese getrockneten Tomaten verfeinern Antipasti, Pastagerichte, Salate oder Gourmet-Sandwiches. Ein echter Geschmack Siziliens in jedem Bissen – ganz natürlich, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.